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刺身で食べられる程の鮮度の良い魚をあえて天日干しにせず低温熟成乾燥。紫外線による魚の脂の酸化を防止し、余分な臭みや水分だけを除き、適度にしっとりした生魚に近い食感の干し上がりです。一夜干しは長崎県五島灘産の塩のみで味付けしています。防腐剤等は使用しておりません。（朝食やおつまみに。高品質な商品で食卓をボリュームUP！！）
| 名称 |
こだわり製法の干物セット |
| 原材料 |
・真アジ…真アジ、食塩
・サバみりん…サバ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、
食塩、ごま（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
・いわし…いわし、食塩
・かます…かます、食塩
・鯛カマ…鯛カマ、食塩
|
| 内容量 |
全5種7枚入
・真アジ…1枚
・サバみりん…1枚
・いわし…3尾
・かます…1枚
・鯛カマ…1枚
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| 産地名 |
さば…ノルウェー産
その他全て国産 |
| 養殖、解凍の別 |
天然 |
| 賞味期限 |
出荷から1カ月 |
| 保存方法 |
要冷凍 |
| 温度帯 |
クール便(冷凍便配送) |
| 送料 |
無料（一部地域除く） |
| 加工業者 |
株式会社ウエダ
福岡市中央区港3-1-9 |
| 販売者 |
株式会社 おもてなし
〒8120013
福岡県福岡市博多区博多駅東1-14-20 ITビル2 1F
TEL:0927106791 |
在庫あり
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